Zootecnia Valdostana
Valle d'Aosta, terra di pascoli, prati e boschi
L'allevamento al pascolo in montagna negli anni '30Il metodo d'allevamento proposto da BIOZOOTEC è il “Metodo Mediterraneo” estensivo, naturale o biologico è ha come obiettivo la conduzione di attività imprenditoriali zootecniche volte a ottenere produzioni di qualità nel rispetto dell'ambiente, degli animali e del consumatore. Questo metodo, integrato, si rifà agli usi storici italiani valorizzando le tradizioni secolari e riscoprendo i sapori custoditi dagli animali tipici di un determinato territorio. Il “Metodo Mediterraneo” viene anche impiegato per le produzioni di qualità e di nicchia legate al territorio. Inoltre il “Metodo Mediterraneo” è alla base dei nostri programmi per la conservazione e selezione delle razze e popolazioni locali,.
Il Metodo d'Allevamento Mediterraneo prende origine dalle seguenti esperienze:
Valle d'Aosta, terra di pascoli, prati e boschi
L'allevamento al pascolo in montagna negli anni '30Le donne e l'agricoltura
Valle d'Aosta, terra di pascoli, trati e boschiIndumenti per il benessere
Produzioni alternative con il coniglio d'AngoraIl benessere nell'allevamento del colombo
Consigli su come realizzare una vasca per il bagno d'acqua in una colombaia.