Nell’allevamento della pecora, in genere si facevano due tosature annuali. Adesso la maggior parte delle pecore ha bisogno di una sola tosatura all'anno, anche se alcune razze dal vello che cresce più velocemente dovranno essere tosate ancora due volte. Il periodo migliore è a fine inverno - inizio primavera, prima che inizi la stazione degli agnelli e che subentri il caldo.
In questa immagine risalente agli anni ’30 del secolo scorse, viene descritto il caratteristico “salto” delle pecore, ossia il bagno forzato a cui si sottoponevano gli ovini prima della tosatura, allo scopo di lavare la lana e liberarla dalle impurità e dallo sporco.

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