BIOdiversità agraria - ZOOtecnia biologica - TECnologie per un’agricoltura sostenibile

  • Il Presidente Meloni promuove la nostra razza
    Briciole di storia

    Il Presidente Meloni promuove la nostra razza

    L’allevamento degli animali domestici in Italia: le principali specie allevate, le razze, il resoconto della zootecnia raccontata dalle immagini, dalle cronache e dai documenti storici.

  • Proteggere gli animali dal freddo
    Benessere D'allevamento

    Proteggere gli animali dal freddo

    Condizioni in cui gli animali in allevamento trovano il modo di appagare completamente le loro necessità in ordine fisico e psicologico.
    Le indicazioni di seguito riportate sono frutto di un’attenta osservazione e dallo studio dei comportamenti degli animali nel loro habitat naturale; tutte queste informazioni vengono tradotte in “buone norme” per l’allevamento.

  • L’abbeverata del maiale
    Consigli Utili

    L’abbeverata del maiale

    Consigli, indicazioni, suggerimenti ed esperienze su come allevare correttamente il maiale con metodo tradizionale nel rispetto del loro benessere, dell’integrità ambientali e della salubrità delle produzioni.

  • Ingrasso del maiale in stalla
    Benessere D'allevamento

    Ingrasso del maiale in stalla

    Condizioni in cui gli animali in allevamento trovano il modo di appagare completamente le loro necessità in ordine fisico e psicologico.
    Le indicazioni di seguito riportate sono frutto di un’attenta osservazione e dallo studio dei comportamenti degli animali nel loro habitat naturale; tutte queste informazioni vengono tradotte in “buone norme” per l’allevamento.

  • Alimentazione di finissaggio dei maiali
    Consigli Utili

    Alimentazione di finissaggio dei maiali

    Consigli, indicazioni, suggerimenti ed esperienze su come allevare correttamente il maiale con metodo tradizionale nel rispetto del loro benessere, dell’integrità ambientali e della salubrità delle produzioni.

  • Allevamento della scrofa con metodo tradizionale a novembre
    Allevamento Biologico

    Allevamento della scrofa con metodo tradizionale a novembre

    Condizioni in cui gli animali in allevamento trovano il modo di appagare completamente le loro necessità in ordine fisico e psicologico.
    Le indicazioni di seguito riportate sono frutto di un’attenta osservazione e dallo studio dei comportamenti degli animali nel loro habitat naturale; tutte queste informazioni vengono tradotte in “buone norme” per l’allevamento.

  • Allevamento biologico di Bassa Corte

    Allevamento biologico di Bassa Corte

    Un corso in presenza per l’integrazione del reddito e per lo sviluppo dell’allevamento biologico deli animali di Bassa Corte in una location dove il biologico è realtà da tempo.

  • La trebbiatura
    Donne

    La trebbiatura

    Le immagini, i documenti e le vicissitudini delle donne nel lavoro domestico e nei campi.

  • La trebbiatura
    Come Eravamo

    La trebbiatura

    Uno sguardo al passato, al lavoro, alle attrezzature, alle metodologie impiegate per ottenere quelle produzioni che hanno permesso lo sviluppo dell’allevamento del pollame. Per non dimenticare le fatiche della vita rurale e la vita semplice di agricoltori e allevatori.

  • La pecora Merinizzata Italiana

    La pecora Merinizzata Italiana

    Le razze e gli incroci locali che hanno caratterizzato l’avicoltura regionale e provinciale.

  • Risorse genetiche locali

    Classico a penna bianca

    Polli ottenuti da incroci di prima generazione (F1), tra razze locali pugliesi, dalla ditta Seleavicola Lisi di Cerignola in provincia di Foggia.

  • Classico a penna bianca
Ricostruzione di un pollaio rurale
Attrezzature e Strutture

Ricostruzione di un pollaio rurale

Esempi e modelli per tradurre le esigenze ecologiche degli animali in allevamento in strumenti utili a simulare un naturale ambiente d’allevamento. Le esperienze della tradizione e le innovazioni di oggi.

Piccioni, vite e ulivo
Allevamento Biologico

Piccioni, vite e ulivo

Un esempio di come l’allevamento del piccione si inseriva in un’agricoltura di qualità garantendo produzioni vegetali tipiche legate al territorio.

Ovaiole Hy-Line 1960
Pubblicità

Ovaiole Hy-Line 1960

Deposizione superiore con ovaiole Hy-line

Un pollaio nella “barchessa”
Come Eravamo

Un pollaio nella “barchessa”

L’allenamento del pollame nelle campagne e nelle tradizioni

Il maiale dell'Abbazia
Consigli Utili

Il maiale dell'Abbazia

Il disciplinare per la produzione del “Maiale dell'Abbazia” è stato curato dal Dr. Giovanni Mateotti, veterinario ed esperto nel progettare allevamenti estensivi anche con metodo biologico.

La femminilizzazione delle uova
Briciole di storia

La femminilizzazione delle uova

L’allevamento degli animali domestici in Italia: le principali specie allevate, le razze, il resoconto della zootecnia raccontata dalle immagini, dalle cronache e dai documenti storici.

Formazione dei gruppi riproduttivi nella specie pollo
Allevamento Amatoriale

Formazione dei gruppi riproduttivi nella specie pollo

L’attività riproduttiva ha come obiettivo la produzione di uova feconde da destinare all’incubazione o alla cova nel caso di allevamento familiari o per hobby. Tra i diversi fattori che possono influenzare la fecondità delle uova raccolte è da considerarsi anche il giusto rapporto tra maschi e femmine.

Donna abruzzese
Donne

Donna abruzzese

Le immagini, i documenti e le vicissitudini delle donne nel lavoro domestico e nei campi.

Comportamento materno della scrofa in natura
Benessere D'allevamento

Comportamento materno della scrofa in natura

Nella scrofa allo stato libero, il comportamento materno può essere suddiviso in due fasi prima del parto: la ricerca del luogo in cui costruire il nido e la sua costruzione; dopo il parto, tale comportamento è collegato all’allattamento della prole.

Formaggi
Curiosità

Formaggi

La memoria storica, i documenti, le stampe, i modi di dire e le vicende impossibili hanno da sempre affascinato la vita degli animali domestici e selvatici. A volte alcune vicende sono vere, altre invece solo fantasiose: fanno tutte parte del curioso mondo rurale di un tempo.