Fattoria con mulino nel XVIII secolo
La storia dell’agricoltura attraverso i disegni
Ricostruzione dei paesaggi agricoli, delle fattorie, dei pascoli e della gestione degli animali domestici e selvatici.
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Il Pollaio Provinciale di Bologna
La storia dell’avicoltura italiana attraverso i documenti
L’avicoltura italiana al tempo dei Pollai Provinciali: gli allevamenti, le razze, il resoconto della zootecnia italiana raccontata dalle immagini, dalle cronache e dai documenti storici.
