Il metodo d'allevamento proposto da BIOZOOTEC è il “Metodo Mediterraneo” estensivo, naturale o biologico è ha come obiettivo la conduzione di attività imprenditoriali zootecniche volte a ottenere produzioni di qualità nel rispetto dell'ambiente, degli animali e del consumatore. Questo metodo, integrato, si rifà agli usi storici italiani valorizzando le tradizioni secolari e riscoprendo i sapori custoditi dagli animali tipici di un determinato territorio. Il “Metodo Mediterraneo” viene anche impiegato per le produzioni di qualità e di nicchia legate al territorio. Inoltre il “Metodo Mediterraneo” è alla base dei nostri programmi per la conservazione e selezione delle razze e popolazioni locali,.
Il Metodo d'Allevamento Mediterraneo prende origine dalle seguenti esperienze:
Come evitare disturbi alimentari specialmente nei primi giorni d’allevamento
Le anatre sono, tra il pollame, sono le più facili da allevare. Poco esigenti e adattabili ai più diversi ambienti possono però, a volte, manifestare dei comportamenti strani che devono essere subito individuati dall’allevatore.
Durante i primi giorni di vita alimentare correttamente le anatre
Nei primi giorni di vita l’alimentazione delle piccole anatre deve essere diversa da quella dei pulcini.
La bassacorte nella storia
I primi castelli sono che un tentativo di circoscrivere un’area che successivamente diventerà un vero e proprio villaggio. L’incastellamento nasce quando alcune case vengono circondate da una palizzata in legno un fenomeno complesso che occupa prevalentemente i secoli X e XI.
Lavoro presentato al Convegno Nazionale "Parliamo di allevamenti nel 3° millennio" Fossano (Cuneo) 12-13 ottobre 2000
Il colombo è capace di fornire ottime produzioni di nicchia e il suo allevamento con metodo biologico è in grado di esaltarne ancor più le caratteristiche di genuinità e salubrità.
L'Italia, con le sue regioni e i vari comprensori (alpino, collinare, litorale, ecc.) conserva un favoloso patrimonio di biodiversità zootecnica e faunistica. Questo indescrivibile tesoro consente di valorizzare e caratterizzare le produzioni zootecniche e faunistiche offrendo, ad imprenditori agricoli attenti, svariate opportunità di reddito.
Questo sito ha lo scopo di diffondere la conoscenza sulla biodiversità zootecnica e faunistica, sviluppare le tecniche d'allevamento naturale e promuovere gli allevamenti alternativi.
