BIOdiversità agraria - ZOOtecnia biologica - TECnologie per un’agricoltura sostenibile

  • La tosa delle pecore

    La tosa delle pecore

    Uno sguardo al passato, per non dimenticare le fatiche della vita rurale e la vita semplice di agricoltori e allevatori.

  • Allevamento familiare di polli, galline ovaiole ed animali da cortile

    Allevamento familiare di polli, galline ovaiole ed animali da cortile

    Un corso in presenza per l’integrazione del reddito e per lo sviluppo dell’allevamento degli animali di Bassa Corte

  • Produrre uova di qualità in montagna

    Produrre uova di qualità in montagna

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  • Donne trentine anni ‘50
    Donne

    Donne trentine anni ‘50

    Le immagini, i documenti e le vicissitudini delle donne nel lavoro domestico e nei campi

  • Cena sotto le stelle

    Cena sotto le stelle

  • L’essiccazione delle castagne

    L’essiccazione delle castagne

    Uno sguardo al passato, al lavoro, alle attrezzature, alle metodologie impiegate per ottenere quelle produzioni che hanno permesso lo sviluppo sostenibile

  • La vendemmia
    Donne

    La vendemmia

    Uno sguardo al passato, per non dimenticare le fatiche della vita rurale e la vita semplice di agricoltori e allevatori.

  • Incendi boschivi
    Curiosità

    Incendi boschivi

    La memoria storica, i documenti, le stampe, i modi di dire e le vicende impossibili hanno da sempre affascinato la vita degli animali domestici e selvatici. A volte alcune vicende sono vere, altre invece solo fantasiose: fanno tutte parte del curioso mondo rurale di un tempo

  • La volpe
    Curiosità

    La volpe

    La memoria storica, i documenti, le stampe e gli oggetti che da sempre affascinato la vita degli animali domestici.

  • La raccolta dei mirtilli
    Come Eravamo

    La raccolta dei mirtilli

    Uno sguardo al passato, al lavoro, alle metodologie impiegate per ottenere quelle produzioni che hanno permesso lo sviluppo sostenibile

  • Biodiversità

    Grigio rustico

    La “Grigia rustica locale” è una popolazione autoctona delle colline pisane. E’ un animale utilizzato per la produzione familiare della carne e viene allevato in modo estensivo in gabbie all’aperto o a terra in grossi recinti.

  • Grigio rustico
Ricostruzione di un pollaio rurale
Attrezzature e Strutture

Ricostruzione di un pollaio rurale

Esempi e modelli per tradurre le esigenze ecologiche degli animali in allevamento in strumenti utili a simulare un naturale ambiente d’allevamento. Le esperienze della tradizione e le innovazioni di oggi.

Prevenire il cannibalismo nei polli
Allevamento Biologico

Prevenire il cannibalismo nei polli

Consigli, indicazioni, suggerimenti ed esperienze su come allevare correttamente gli animali domestici nel rispetto del loro benessere, dell’integrità ambientali e della salubrità delle produzioni.

Birra italiana
Pubblicità

Birra italiana

Pubblicità di alimenti legati al territorio quando ancora pe produzioni tradizionali non erano di moda

Barche tipiche di Cefalù
Come Eravamo

Barche tipiche di Cefalù

Uno sguardo al passato, al lavoro, alle attrezzature, alle metodologie impiegate per ottenere quelle produzioni che hanno permesso lo sviluppo sostenibile. Per non dimenticare le fatiche della vita rurale e la vita semplice di agricoltori e allevatori.

Un ambiente per la riproduzione tradizionale del maiale
Consigli Utili

Un ambiente per la riproduzione tradizionale del maiale

Consigli, indicazioni, suggerimenti ed esperienze su come realizzare un ambiente idoneo per la riproduzione tradizionale del maiale

Esposizione zootecnica di Vienna del 1874
Briciole di storia

Esposizione zootecnica di Vienna del 1874

La prima volta dell’Italia a una manifestazione zootecnica mondiale e la razza che rappresentarono il nostro paese.

Un pollaio a ciclo chiuso
Allevamento Amatoriale

Un pollaio a ciclo chiuso

Un piccolo pollaio che si trasforma anche in zona cova e allevamento per una dozzina di capi.

La culla a dondolo
Donne

La culla a dondolo

Le immagini, i documenti e le vicissitudini delle donne nel lavoro domestico e nei campi.

Lettiera permanente
Benessere D'allevamento

Lettiera permanente

Condizioni in cui gli animali in allevamento trovano il modo di appagare completamente le loro necessità in ordine fisico e psicologico.
Le indicazioni di seguito riportate sono frutto di un’attenta osservazione e dallo studio dei comportamenti degli animali nel loro habitat naturale; tutte queste informazioni vengono tradotte in “buone norme” per l’allevamento.

Comparazione tra gli arti degli uccelli e quelli dell’uomo
Curiosità

Comparazione tra gli arti degli uccelli e quelli dell’uomo

Confronto tra le diverse parti dell’anatomia umana e quella degli uccelli domestici.