Allevamento familiare di polli, galline ovaiole ed animali da cortile

Un corso in presenza per l’integrazione del reddito e per lo sviluppo dell’allevamento degli animali di Bassa Corte

Con un piccolo pollaio è possibile produrre uova e carne di qualità a km zero e contribuire alla salvaguardia dell’ambiente. Polli e galline, faraone, tacchini, anatre e oche sono un tassello importante per una buona economia circolare: un piccolo allevamento di avicoli può infatti contribuire all’equilibrio ambientale, essere utile alla famiglia e/o anche costituire una fonte di reddito integrativa.
L’incontro prevede di approfondire l’allevamento familiare e rurale di animali da cortile per uso domestico e piccola vendita locale di uova o carne.
Verranno fornite indicazioni su come garantire la sostenibilità ambientale e un’economia circolare attraverso idonei programmi alimentari, un corretto recupero delle deiezioni e una idonea igiene ambientale.
Saranno date anche indicazioni su come realizzare un piccolo “Centro di imballaggio” uova per vendere questo prezioso prodotto.
Per quanto riguarda le carni verranno date indicazioni sull’allevamento di polli, faraone, tacchini, anatre e oche.

Il Corso formativo è organizzato con il sostegno della Comunità Montana di Valle Camonica
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