Corso online di avicoltura biologica
Corsi, convegni e incontri
Martedì, 16 marzo, sulla Piattaforma Google Meet (Formazione a distanza) parte un corso di sei giorni (22 ore) di formazione online, con testimonianze pratiche di allevatori locali.
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Programma del corso:
Avicoltura con metodo biologico: normativa e buone prassi (Regolamento CEE 834/2007 e successivi)
Principi di alimentazione, igiene, profilassi e patologie nell'allevamento avicolo.
Indicazioni di macellazione e commercializzazione.
Avicoltura con metodo biologico: principi di alimentazione, igiene, profilassi e patologie nell'allevamento avicolo.
Indicazioni di macellazione e commercializzazione.
L’avicoltura di montagna:
- realizzazione aziendale di un pollaio e la gestione del pascolo per le aree montane;
- tecniche di gestione; i cicli produttivi; il benessere animale.
L’allevamento del pollo da carne:
- razze a lento accrescimento (commerciali e locali) per la produzione di cane di qualità;
- situazione, sviluppo e opportunità dell'associazione Pollo Trentino;
- Pollo Trentino: alcune esperienze.
L’allevamento della gallina ovaiola:
- l’uovo per il consumo alimentare: fisiologia, caratteristiche e peculiarità;
- razze, incroci e ibridi nell’allevamento della gallina ovaiola in Trentino;
- gestione di un centro di imballaggio delle uova per produzioni superiori a 50 galline e per la vendita anche a distanze superiori ai 10 km dal centro di produzione;
- uova di qualità: alcune esperienze.
L’avicoltura di montagna:
- realizzazione aziendale di un pollaio e la gestione del pascolo per le aree montane;
- tecniche di gestione; i cicli produttivi; il benessere animale;
- la commercializzazione per le piccole aziende (uova, uova fertili, carne).
Per informazioni:
Agriverde CIA srl Via E. Maccani 199 Trento
tel 0461/1730489 fax 0461/422259
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - www.cia.tn.it
Fb: Cia - Agricoltori Italiani Trentino
