Corso allevamento di bassa corte a indirizzo biologico
Formazione, aggiornamento e innovazione
Come produrre carne e uova biologiche con metodo biologico, la commercializzazione delle produzioni, il centro di imballaggio uova.
Si svolgerà a Santa Maria di Sala (Venezia) un corso gratuito sull’allevamento del pollame con metodo biologico. Tra gli argomenti il metodo per allevare razze locali e i programmi di selezione per riprodurle correttamente evitando la consanguineità e la deriva genetica delle popolazioni a limitata diffusione.
Saranno affrontate anche le regole del mercato con indicazioni su come procedere, correttamente e con poche spese, nella vendita di uova (centro di imballaggio) e carne.
Durata: 24 ORE
Calendario:
- Giovedì 11 Novembre
- Giovedì 18 Novembre
- Giovedì 25 Novembre
- Giovedì 2 Dicembre
Orario: 9.00/ 16.30
Sede: Agriturismo Papaveri e Papere,
Via Caltana 1/b - Santa Maria di Sala (VE)
Scarica la Domanda di ammissione al corso …>>
Scarica il volantino del Corso …>>
