Manuale di balconaggio
Verdure e erbe aromatiche da balcone
Nel terrazzo oltre a un paio di galline nane è possibile coltivare anche un piccolo orto.
La Coltivazione del terreno è l'attività umana che consiste nello sfruttamento di specie vegetali. Lo scopo principale della coltivazione delle piante è quello di ottenere prodotti da utilizzare a scopo alimentare e non; sono possibili anche altre finalità che non prevedano l'asportazione dei prodotti.
Il metodo utilizzato è quello naturale/biologico favorendo l’impiego di varietà legate al territorio. La coltivazione delle piante è complementare all’allevamento tradizionale e caratterizza l’azienda agricola multifunzionale e l’agricoltura familiare.
Varietà locali di cipolle lombarde
Le piante che non devono mancare nell’orto
L’Italia è considerato un centro di domesticazione secondario della cipolla. Possiamo quindi trovarne un gran numero di varietà locali e landrace.
