BIOdiversità agraria - ZOOtecnia biologica - TECnologie per un’agricoltura sostenibile

Questa è una raccolta digitale di documenti che vi trasporterà negli angoli più remoti del mondo dedicato alle produzioni di qualità e alle tradizioni. Una macchina del tempo che vi porterà a leggere i testi che hanno fatto la storia della biodiversità e delle produzioni di nicchia legate al territorio.

È un servizio finalizzato a soddisfare bisogni informativi quali studio, aggiornamento professionale o di svago di una utenza che vuole conoscere a fondo le tecniche sostenibili di produzione e la storia dei prodotti locali.


Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne

1971

La razza Chianina

La razza Chianina

Bartoletti G.

1928

I magazzini di pollame per Natale

I magazzini di pollame per Natale

Burchieri C.

2007

Origini e successi dell'oca friulana

Origini e successi dell'oca friulana
  • Riservato agli abbonati

Carta G.

2020

La gallina ovaiola

La gallina ovaiola
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Assonapa

2022

Pecora Merinizzata Italiana

Pecora Merinizzata Italiana

Bartolini M.

2002

Mais in Lombardia: varietà tradizionali

Mais in Lombardia: varietà tradizionali

Borletti G.

1937

La razza Pugliese del Veneto a Bagnoli di Sopra

La razza Pugliese del Veneto a Bagnoli di Sopra

Azcárate R. M.

2009

Mejoramiento genetico partecipativo Gallina Mapuche

Mejoramiento genetico partecipativo Gallina Mapuche

Bonadonna T.

1970

La gallina Araucana dalle uova azzurre

La gallina Araucana dalle uova azzurre

Brunacci A.

1931

Il pollame locale padovano negli anni ‘30

Il pollame locale padovano negli anni ‘30

Campovecchi A.

1928

Il pollaio del Manicomio provinciale di Como

Il pollaio del Manicomio provinciale di Como

Ceccobelli S.

2023

La razza Sopravissana. Torneranno le greggi di merinos nelle nostre montagne?

La razza Sopravissana. Torneranno le greggi di merinos nelle nostre montagne?