VIII Convegno Nazionale "La Biodiversità - una risorsa per sistemi multifunzionali” Lecce, 21-23 Aprile 2008 La Biodiversità, una risorsa per sistemi multifunzionali
Si terrà, tra qualche giorno, a Lecce, l'VIII Convegno Nazionale "La Biodiversità - una risorsa per sistemi multifunzionali”. Tra i lavori che verranno presentati anche il "Repertorio della biodiversità avicola italiana. Il lavoro prevede una classificazione genetica e commerciale delle biodiversità locale e inoltre viene anche affrontato l'argomento relativo alla disponibilità del prodotto. Per indicare quest'ultimo parametro è stata valutata la quantità di capi disponibile settimanalmente anche solo in alcuni periodi stagionali. Questa quantità deve essere idonea a rifornire almeno un agriturismo o un piccolo allevamento part-time. Si ritiene, a tale proposito, che il numero minimo sia di 300-400 capi alla settimana quantità che, in base alle esperienze con le razze e varietà rustiche, viene ottenuta con una numero di almeno 100 femmine presenti a fine gennaio in allevamento. Verrà pertanto presentata la biodiversità avicola italiana che attualmente conte 79 prodotti tra razze, prodotti genetici, ceppi, ecc. Più in particolare questi i risputati che verranno illustrati: per la specie pollo 15 Razze, 22 Tipi genetici autoctoni, 4 ceppi e 3 Prodotti genetici tipici; per le oche una razza, 9 Tipi genetici autoctoni appartenenti alle tre razze di base italiane e un     Prodotto genetico tipico; per le anatre 8 razze e un ceppo; per le faraone tre razze e 2 Tipi genetici autoctoni; per i tacchini 4 razze e 6 Tipi genetici autoctoni. Per informazioni: biodiversita2008@unile.it http://www.biodiversita2008.unile.it/	ingrandisci